Adventssoppa

Betyg 2.9 av 5.
15 personer har röstat
0
Adventssoppa

Adventssoppa är en värmande och mättande soppa. Adventssoppan passar utmärkt till jul eftersom den innehåller saffran men även ingredienser som fiskbullar och crème fraiche. Soppan har kort tillagningstid och serveras med goda, ostgratinerade bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Adventssoppa

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
1   sköljd och strimlad purjolök
2 msk  olja
1   burk fiskbullar i buljong (à 375 g)
1 l  vatten
1   fiskbuljongtärning
1   paket saffran (à 1/2 g)
1 dl  snabbris
salt och peppar
1 dl  crème fraiche
ostgratinerat bröd

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på fiskbuljongen och fiskbullarna.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost att gratinera brödet med.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Fräsiga fiskbullar med pasta
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskbullsgratäng
Betyg 3.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med saffran och dillaioli
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fisksoppa (bas utan fisk)
Betyg 3.1 av 5.
206 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötstarka fiskbullar i form
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Adventslax
Betyg 2.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga