Sojastekt karré med coleslaw

Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
3
Sojastekt karré med coleslaw

Här serveras saftig fläskkarré med en god, sötsyrlig sås på soja och sweet chili. Det smakrika köttet balanseras upp perfekt av en fräsch cole slaw där dijonsenap tillför lite extra bett. Tillsammans med frisk gurka och ris är detta en enkel och god middag för hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2016

Sojastekt karré med coleslaw

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller annat gryn

Coleslaw

1 1/2 dl  gräddfil
2 tsk  dijonsenap
275 g  råkostsallad
salt och peppar
1/2   gurka

Karré

3 msk  sweet chilisås
2 tsk  soja
1   vitlöksklyfta
4   skivor benfri fläskkarré
1/2 msk  olja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd gräddfil utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Karré är inte populärt hemma hos oss så vi bytte den mot kycklinglårfilé. Blev väldigt gott. Rekommenderas!

Daniel

2016-07-09

Vill bara poängtera att rätten endast är glutenfri om soyan är glutenfri!! Det är långt ifrån alla...

Anna

2016-06-16

Mycket gott och såsen kommer jag göra flera ggr.

Rosita

2016-06-14

Näringsvärde per portion

Energi2494 KJ / 596 kCal
Fett24.3 g
Salt2.16 g
Kolhydrater57.4 g
Protein35.2 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ingefärsbakad fläskkarré
Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddstekt fläskkarré med myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Karré med chiliyoghurt
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spaghetti med karré och haricots verts
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga