Sojaglacerad lax med gurksallad

Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Sojaglacerad lax med gurksallad

Här serveras en mild lax i en ypperlig smakrik sås som lätt svängs ihop av bland annat japansk soja och sweet chilisås. Ris och en krispig gurksallad med lime blir riktigt gott att servera till laxen.

Sojaglacerad lax med gurksallad

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Gurksallad

1 gurka
1 lime
1 tsk sesamfrön
salt
peppar
4 bitar laxfilé (à 125 g)
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
2 dl vatten
1 msk majsstärkelse
3 msk japansk soja
3 msk sweet chilisås

Gör så här

Rosta sesamfröna i en torr panna tills de blir gyllene.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Linn

    Mitt nya favoritrecept! Otroligt gott, enkelt och det går fort. Rekommenderar starkt

  • Berglind

    Jättegott tyckte både tånåringarna och vuxna, vi hade inlagd ingefära till samt sambalolek till och det vart succé ❤️

  • Tony

    Jättegott! Enkelt och snabbt att svänga ihop en vardagskväll men vi kommer absolut bjuda våra gäster på detta också. Vi hade även inlagd ingefära som tillbehör. Gott och lite extra sting om man gillar det.

  • Eva-lisa

    Väldigt god sås till laxen!! Snabbt också!

  • Samuel

    Det var jättegott och kommer göras fler gånger!

  • Anna

    Blev mörk soja istället när jag inte hade ljus hemma, men det var supergott ändå! Gick hem hos hela familjen, så detta kommer definitivt lagas fler gånger.

  • Jonas

    Lättlagad och god

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2408 KJ / 575 kCal
Fett23 g
Salt3.5 g
Kolhydrater59 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad