Gratinerad lax med potatismos

Saftiga laxfiléer som gräddas i ugnen med en underbart god röra gjord på crème fraiche och sweet chilisås. Röran ger laxen en fin smak och smälter till en krämig sås. Till fisken bjuds det på fluffigt potatismos och en enkel sallad med tunna morotstrimlor och gröna huvudsalladsblad. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2017

Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2641 KJ / 630 kCal
Fett31 g
Salt2 g
Kolhydrater49 g
Protein33 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Crispy salmon med chilidip och sockerärtor
- Sweet chilistekt lax med ris
- Apelsinbakad lax med sweet chilisås
- Curry- och pankostekt lax räkor och pak choi
- Sweet chilistekt lax med sojanudlar
- Sesambakad lax med soja och ingefära

Kommentarer
(6)S
Susan
Gjorde potatis och blomkålsmos till och purjolök runt laxen i ugnen 👌
N
Niklas
Halvera mängden potatis till potatismoset. Finns ingen vits att behöva slänga eller återanvända hälften. Öka tiden i ugnen till 13 minuter. (Varmluftsugn). Annars ett bra recept.
E
Emelie
Mycket gott, notera att laxen behöver mer än 10 min. Jag fick ha inne laxen närmare 20 min innan den var färdig
K
Kristin
Mycket god och lätt att göra, behövde dock mer än 10 minuter i ugnen för att fisken skulle vara klar.
S
Sara
Jättegott! Alla åt med god aptit.
S
Sara
Så enkelt och gott! Alla i familjen älskade det
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.