Sojabakad sesamlax med zucchinispaghetti

Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
3
Sojabakad sesamlax med zucchinispaghetti

Snabbt, gott och nyttigt är väl ändå drömmen för en vardagsmiddag. Här får den Omega-3 rika laxen en snabb omgång i pannan innan den åker in i ugnen. Den vanliga spaghettin byts ut mot strimlad zucchini vilket gör måltiden både grönare och mer hälsosam.

Sojabakad sesamlax med zucchinispaghetti

Ingredienser

4 portioner

Lax

600 g  laxfilé med skinn
2 krm  salt
2 msk  japansk soja
2 msk  sesamfrön
1 krm  nymald svartpeppar

Zucchinispaghetti

1   zucchini
1 msk  olivolja
1 tsk  äppelcidervinäger
1 krm  salt
1/2 krm  nymald svartpeppar

Till servering

broccoli
koriander
lime

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Ska man verkligen halstra saltet? Inte halstra fisken?

Johan

2020-08-10

Hur gott som helst, men det mättar inte så länge så vi brukar komplettera med ris lr risnudlar 😊

Erika

2020-07-02

Snabblagat och gott. Zucchinin gjorde jag först för att vattnet skulle dra ur och som jag lät rinna av innan serveringen.

Eva

2017-10-05

Näringsvärde per portion

Energi1874 KJ / 449 kCal
Fett29 g
Salt2.37 g
Kolhydrater7 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgratäng med krämig kokossås och wokade grönsaker
Betyg 3.9 av 5.
47 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchinifritters med fetaost
Betyg 4.6 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudelwok med kyckling- och cosmopolitan
Betyg 3.7 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfilé i currybuljong med sockerärter och nudlar
Betyg 4.2 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostade morötter med fröströssel
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga