UNDER 30 MIN | Medel

Snickersbollar

Snabbfixade jordnötsbollar perfekta att ha i frysen. Ta fram till ett lättare mellanmål eller som en lite hälsosammare dessert efter maten.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 20 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa cashewnötter, jordnötssmör, dadlar och flingsalt till en slät smet i en matberedare.
  2. Hacka hälften av chokladen och rör ner i smeten. Forma till bollar. Smält resterande choklad i ett vattenbad och doppa bollarna i chokladen. Rulla sedan i finhackade salta jordnötter.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.

Näringsvärdet är beräknat per styck.

Ingredienser

Portioner: 20 st
  • 3 dl osaltade cashewnötter
  • 1 dl osötat jordnötssmör
  • 10 dadlar
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 200 g mörk choklad
  • 1 1/2 dl finhackade salta jordnötter

Näringsvärde
Per portion

Energi 782 kJ / 187 kCal