Mangobollar

Betyg 4.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Mangobollar

Som nyttigare fika: gör egna mangobollar! Dessa rawfoodbollar är en typ av dadelbollar med torkad mango, cashewnötter, mandel, kokos och frisk smak av citron eller lime.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Mangobollar

Ingredienser

30 st
100 g torkad mango
8 - 10 urkärnade färska dadlar
2 dl riven kokos
3 msk kokosolja
2 tsk finrivet citron- eller limeskal
1 krm salt
2 dl naturella cashewnötter
2 dl sötmandel
1 - 2 msk vatten
rostad riven kokos (att rulla bollarna i)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • M

    Malena

    Mycket fräscha och goda, speciellt kylskåpskalla. Jag blandade både lime- och citronskal. Adderade även vaniljpulver vilket jag tycker blev supergott! 10 st enligt receptet men jag fick ca 20 och då var de ändå rätt stora. Jag använde den överblivna mangovätskan ist för vatten. Sparar även resten till smoothie. Synd bara att cashewnötter ska vara så fruktansvärt dyrt nu..🙄 Rent generellt sätt är det det ett ganska kostsamt recept. Tror det funkar fint att byta ut mandlar eller cashew mot tex solrosfrön, kanske man får öka på mängden kokosfett då eftersom de inte är lika feta.

  • I

    Isabelle

    Namnamnamnamn...

  • E

    Eva-maria

    Kan man ersätta mandlarna på något sätt om man är allergisk?

  • A

    Anders

    Mycket goda mangobollar! Citron och limeskal till gör det lilla extra.

  • T

    Therese

    Goda! Citronskalet i kombination med mangon gav en god syrlig smak.

Testa liknande recept

  • Sandwichbitar med björnbär och lime
    Betyg 2.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Raw knäck med cashewnötter
    Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mango- och chiabars
    Betyg 3.2 av 5.179 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kokosbollar med lime
    Betyg 3.2 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Raw semla
    Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salty caramel bites
    Betyg 4.8 av 5.182 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad