Snabblagad falafelrulle | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Snabblagad falafelrulle

Snabbfixat med färdig falafel, hummus och surkål. Boosta med fräscht grönt som koriander, syrad lök och krämig avokado för en riktigt god och mättande lunch eller middag.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och skiva rödlöken tunt, gärna på mandolin. Blanda med limejuice.
  2. Värm falafeln enligt anvisning på förpackningen. Värm tortillabröden. 
  3. Bred hummus på bröden. Fördela avokado, surkål, koriander, falafel och rödlök på bröden. Toppa med srirachasås. Vik ihop till en rulle.

För alla

Kontrollera noga innehållet i falafeln.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri falafel och tortilla.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 rödlök
  • 2 msk färskpressad limejuice
  • 400 g fryst eller färsk falafel
  • 4 stora tortillabröd
  • 250 g hummus
  • 2 skivade avokador
  • 2 dl surkål
  • 2 dl färsk hackad koriander
  • srirachasås
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2886 kJ / 687 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept