Snabba tacos med mjölkproteinstrimlor

Name: Snabba tacos med mjölkproteinstrimlor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paket, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú peppar och chili); 1 tacokit à 4 port (inkl skal, salsa och kryddmix); 2 tomater; 1/2 isbergssallad; 1/2 gurka; 1 rödlök; 1 - 2 avokador; 2 dl gräddfil; salsa; riven ost

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Tacos snabbt och enkelt – och med mjölkproteinstrimlor istället för köttfärs. Lika gott som nytt och spännande! Bryn strimlorna ordentligt och smaksätt med tacokrydda. Servera i tacoskal med salsa, hackade grönsaker, riven ost och gräddfil.

Ingredienser

4 portioner

2 paket, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú peppar och chili)

1 tacokit à 4 port (inkl skal, salsa och kryddmix)

2 tomater

1/2 isbergssallad

1/2 gurka

1 rödlök

1 - 2 avokador

2 dl gräddfil

salsa

riven ost

För alla

Gör så här

Skaka förpackningen innan du häller mjölkproteinstrimlorna i en upphettad stekpanna.

Stek på full värme tills vätskan försvunnit, det tar ca 4–5 minuter. Dra då ner värmen till 2/3-delar och stek i ytterligare ca 5 minuter. Rör om några gånger under tiden tills grynen är fint gyllenbruna.

00:05:00

Tillsätt kryddmix och vatten enl. mängd på kryddmixförpackningen. Koka ihop.

Hacka grönsakerna. Värm tacoskalen enligt anvisningen på förpackingen.

Servera blandningen i tacoskal och toppa med grönsaker, gräddfil, salsa och riven ost.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2633 KJ / 630 kCal

Fett37 g

Salt2.6 g

Kolhydrater49 g

Protein23 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.