Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Medel

Snabba kycklinggrytan

En snabb kycklinggryta är toppen att ha i skjortärmen. Med strimlade kycklinlårfiléer och en gräddig sås gjord med den milda purjolöken, grädde, buljong och lite timjan blir det riktigt smarrigt. Servera med ris och strössla med hackad gräslök.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 48, 2013
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Ansa och skär purjolöken i bitar.
  3. Stek kycklingen och purjon i oljan tills det får färg. Rör ner grädde, smulad buljongtärning, tomatpuré och timjan. Låt grytan koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. Låt majsen rinna av och blanda ner den. Hacka gräslöken och strö över den.
  5. Servera grytan med riset och gärna en sallad.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 1/2 purjolök
  • ca 600 g strimlad kycklinglårfilé
  • 1 tsk olja
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
  • 2 msk tomatpuré
  • 1/2 tsk timjan
  • salt och peppar
  • 340 g majskorn
  • 1/2 kruka gräslök
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2303 kJ / 551 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer