En värmande kycklingsoppa med peruanska förtecken. Potatis och morot gör den extra matig. I Peru använder man ofta den fruktiga chilipastan aji amarillo i matlagningen. Får du inte tag i den kan du ersätta den med finhackad gul paprika och gul chilifrukt.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2014
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Susanna
2021-09-15Väldigt milda smaker tyvärr. Smakade ganska lite.
Maria
2021-01-20Sååå gott!