Snabb köttfärssås med tagliatelle

Name: Snabb köttfärssås med tagliatelle
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g broccoli; 4 port tagliatelle; 500 g blandfärs; 1 msk olja; 1 msk ketchup eller tomatpuré; 1 köttbuljongtärning; 1 vitlöksklyfta; 500 g krossade tomater; 1/2 msk oregano; salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

En god köttfärssås behöver inte alltid ta lång tid att göra. Här kan du med några få ingredienser göra en enkel köttfärssås som står på middagsbordet inom 20 minuter. Spara tid genom att låta den skurna broccolin koka med i pastakastrullen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2023

Ingredienser

4 portioner

250 g broccoli

4 port tagliatelle

500 g blandfärs

1 msk olja

1 msk ketchup eller tomatpuré

1 köttbuljongtärning

1 vitlöksklyfta

500 g krossade tomater

1/2 msk oregano

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt på vatten till pastan i en stor kastrull så att broccolin också får plats.

Ansa och skär broccolin i buketter och skiva stammen. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt broccolin koka med pastan när det återstår ca 4 minuter av koktiden.

00:04:00

Stek färsen i oljan i en stekpanna. Rör ner ketchupen, smula i buljongtärningen, pressa i vitlöksklyftan, rör ner tomaterna och oreganon. Låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Servera pasta och broccoli med köttfärssås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st

Blev väldigt mycket mat
Oskar
2024-02-06
God köttfärssås!!!
Sofia
2023-06-19
Mycket gott! Min kräsne 5 åring skrapade tallriken och tyckte köttfärssåsen var så goood!!!!
Marianne
2023-02-21

Energi2803 KJ / 670 kCal

Fett24 g

Salt4 g

Kolhydrater81 g

Protein29 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Köttfärssås och tagliatelle
Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Köttfärssås med majs
Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

One pot pasta och köttfärssås
Betyg 3.8 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lammfärs blanco med oliver
Betyg 3.5 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärssås med gnocchi
Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärssås med tomatpesto
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grädde köttfärssås Färs Enkla recept för barn Enkel billig mat Sej i ugn Enkel & nyttig mat