Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Köttfärssås med majs

En klassiker vi alla älskar; köttfärssås och pasta! Smaker från de krossade tomaterna får kokas ihop med buljong och timjan och de söta majskornen passar utmärkt in. Servera ihop med tagliatellepasta och hugg in!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 21, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
  2. Låt majsen rinna av.
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Fräs köttfärsen i oljan i en gryta. Krydda med salt och peppar. Sänk värmen och rör i tomatpuré, vatten, krossade tomater, smulad buljongtärning och timjan. Låt sjuda i 5 minuter.
  5. Servera pastan med köttfärssåsen.

För alla

Läs noga innehållet på buljongtärningen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 150 g majskorn
  • 4 port pasta (gärna fullkornstagliatelle)
  • 500 g blandfärs
  • 500 g krossade tomater
Att ha hemma
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1/2 tsk timjan
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2427 kJ / 579 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer