Köttfärssås och tagliatelle

Betyg 3.4 av 5.
45 personer har röstat
5
Köttfärssås och tagliatelle

En smakrik och vacker köttfärssås lagad på blandfärs som serveras med tagliatelle. Detta är en riktig vardagsklassiker som går snabbt att laga och som uppskattas av hela familjen. Tomatpuré och soja ger såsen djup. Servera med krispig gurka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Köttfärssås och tagliatelle

Ingredienser

4 portioner
500 g  blandfärs
1 msk  olja
salt
svartpeppar
1   förp pastasås med vitlök (à 390 g)
1/2 dl  tomatpuré
1 msk  japansk soja
1 dl  vatten
4   port tagliatelle
1   gurka

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt genom att byta ut blandfärs mot fläskfärs. Detta leder till en 60 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Tillsatte mixad lök och en liten skvätt av oxfond samt kantarellfond. Sedan rev vi över parmesan. Gott!

Jenny

2023-01-24

Snabbt och gott! Använde ris till istället. Och piffade till gurkan m soya o sesamfrön

Louise

2021-11-28

God Men tillsatte lite lök då jag gillar det i köttfärssås Men annars fullt godkänd

Ewa

2021-11-15

Näringsvärde per portion

Energi2459 KJ / 593 kCal
Fett23 g
Salt1 g
Kolhydrater59 g
Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

One pot pasta och köttfärssås
Betyg 3.7 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb köttfärssås med tagliatelle
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med dold blomkål
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med paprika
Betyg 4.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med tomatpesto
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb köttfärssås med penne
Betyg 3.8 av 5.
50 personer har röstat
Under 30 min att tillaga