Köttfärssås och tagliatelle
En smakrik och vacker köttfärssås lagad på blandfärs som serveras med tagliatelle. Detta är en riktig vardagsklassiker som går snabbt att laga och som uppskattas av hela familjen. Tomatpuré och soja ger såsen djup. Servera med krispig gurka.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2023
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Klimatanpassa
Gör mer klimaträtt genom att byta ut blandfärs mot fläskfärs. Detta leder till en 60 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tillsatte mixad lök och en liten skvätt av oxfond samt kantarellfond. Sedan rev vi över parmesan. Gott!
Jenny
2023-01-24Snabbt och gott! Använde ris till istället. Och piffade till gurkan m soya o sesamfrön
Louise
2021-11-28God Men tillsatte lite lök då jag gillar det i köttfärssås Men annars fullt godkänd
Ewa
2021-11-15