Köttfärssås med gnocchi

Name: Köttfärssås med gnocchi
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 morötter; ca 500 g blandfärs; 1 msk olivolja; 2 tsk oregano; 390 g krossade tomater med vitlök; 1 msk balsamvinäger; 1 dl vatten; 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond); salt och peppar; 4 port gnocchi; 1 cosmopolitansallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Köttfärssås med pasta är en stående vardagsklassiker i många svenska hem. Den här enkla, men underbart goda, såsen görs på blandfärs och smaksätts med vitlök och oregano. Pastasnäckorna gnocchi samlar upp såsen och gör varje tugga till en njutning!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2016

Ingredienser

4 portioner

Köttfärssås

morötter

ca 500 g

blandfärs

1 msk

olivolja

2 tsk

oregano

390 g

krossade tomater med vitlök

1 msk

balsamvinäger

1 dl

vatten

köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)

salt och peppar

Pasta

port gnocchi

Till servering

cosmopolitansallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.