Lammfärs blanco med oliver

Betyg 3.5 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Lammfärs blanco med oliver
Under 30 min12 ingredienser Medel

Lammfärs blanco är en rolig variant av den klassiska köttfärssåsen. Istället för tomatsås blandas lammfärsen med grädde. Det som utgör kryddningen i såsen är oliverna och den speciella smaken och karaktären av timjan. Servera med nykokt tagliatelle och körsbärstomater.

Lammfärs blanco med oliver

Ingredienser

4 portioner
4 port tagliatelle
ca 500 g lammfärs
1 msk olja
salt
peppar
2 vitlöksklyftor
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 msk majsstärkelse
1/2 kruka timjan
1 förp gröna oliver med pimiento (à 240 g)
250 g körsbärstomater

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2807 KJ / 670 kCal
Fett47.9 g
Salt4.47 g
Kolhydrater55.8 g
Protein35.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lammfärssås med gemelli
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och olivbiffar
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Medelhavsbiffar på lammfärs
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vitello blanco
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärslimpa med oliver och rosmarin
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärsbiff med morotstzatziki och cous cous
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsLammstektFärsStekt köttKöttfärssås selleriVegetarisk färs (lakto-ovo)