Snabb köttfärssås med penne

Name: Snabb köttfärssås med penne
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna penne); 1/2 påse grönmix (à 500 g); 500 g kyckling- eller blandfärs; 390 g pastasås vitlök; 390 g pastasås basilika; 1 msk olja; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En snabb köttfärssås är bra när tiden är knapp och hungern slår till. Här används färdig pastasås med smak av vitlök och basilika, som får sjuda tillsammans med köttfärsen. Serveras med en härlig mix av gröna grönsaker och pennepasta.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2019

Ingredienser

4 portioner

port pasta (gärna penne)

1/2

påse grönmix (à 500 g)

500 g

kyckling- eller blandfärs

390 g

pastasås vitlök

390 g

pastasås basilika

Att ha hemma

1 msk

olja

salt

peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåserna.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tina grönmixen.

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan och grönmixen.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Koka med grönmixen de sista 3 minuterna av pastans koktid.

Stek färsen i oljan i en stor stekpanna och krydda med salt och peppar. Rör i pastasåserna i pannan och låt sjuda några minuter.

Servera pastan med grönmix och köttfärssås.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Marie

2019-11-13

Så besviken jag blev när jag såg att det var kycklingfärs. Den blir så oerhört trist och smaklös. Dock passade den bättre här än vad den gjort i andra rätter jag fått med matkassen. Men fick jag önska så vill jag inte ha kycklingfärs alls.