Snabb fiskgratäng med osttäcke

Name: Snabb fiskgratäng med osttäcke
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g torskfilé; 2 dl lätt crème fraiche; 150 g gratängost; 1 gurka; salt; peppar; 1 tsk paprikapulver; 1 msk ströbröd

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Fiskgratäng som går snabbt, ja du hörde rätt! Här lägger du fina torskfiléer i en form och toppar med crème fraiche, lite paprikapulver, riven ost och ströbröd. In i ugnen och vips så har du en härlig rätt att avnjuta tillsammans med kokt potatis och gurkstavar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

600 g torskfilé

2 dl lätt crème fraiche

150 g gratängost

1 gurka

Att ha hemma

salt

peppar

1 tsk paprikapulver

1 msk ströbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken (om fryst används).

Sätt ugnen på 225˚C.

Koka potatisen.

Lägg fisken i en ugnssäker form och salta fisken.

Bred över crème fraichen och krydda med salt och peppar. Strö över paprikapulver och ost. Toppa med ströbröd. Sätt in i ugnen 10-15 minuter, eller tills fiskens innertemperatur är 54˚C.

00:10:00

Skär gurkan i stavar.

Servera gratängen med potatis och gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

Äntligen en mycket god och lättlagad fiskrätt. /Christina
Christina
2024-07-20
Enkelt, gott och mättande!
Angelica
2024-06-11
Lätt att laga till och Jättegott!
Barbro ingrid
2022-01-16

Energi2295 KJ / 547 kCal

Fett19 g

Salt1.7 g

Kolhydrater48 g

Protein44 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.