Smörig pasta med miso

Laga en krämig pasta med den japanska umamibomben miso som får sällskap av grädde, parmesan, vitlök och mycket svartpeppar. Enkelt, gott och smakrikt – en rätt du måste prova!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2395 KJ / 572 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein14 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
25 stGott men saknade något som bröt av och gav lite fräschör.
Jessica
Supergott, slängde i lite sojabönor för att bryta av lite. 2,5 åringen älskade det pastan.
Eva-lotta
Provade att veganisera receptet - succé! Så enkelt att laga men smakar ändå lyxigt. Tillsatte ett paket cannelinibönor efter tips från en tidigare kommentar, passade utmärkt. Vi kommer definitivt göra denna pasta igen.
Hanna
Jag kommer absolut laga igen men då med mindre citron, då den tog över. Annars väldigt gott!
Ann-sofie
Testa med smöriga cannellinibönor för en lite mer matig version, passar mycket bra tillsammans med övriga ingredienser.
Måns
Kvalar helt klart in på topp 5 bland vardagsrätter hos alla i familjen. Går snabbt att laga och det funkar att använda créme fraiche om man inte har grädde hemma. Brukar göra extra mycket eftersom receptets mängd för 4 pers är lagom för 3 hos oss.
Kristina
Enkelt, gott och går lätt att variera! Hade senast vegolax i och det passade alldeles utmärkt. Jag trycker gärna till lite extra med smaker; mer vitlök och miso!
Petra
Mycket, mycket gott! Tog lite extra av allt + 250gr skogschampinjoner. Smakrikt, med en massa umami. Rekommenderas varmt!
Thomas
Otroligt gott! Tog bara lite mindre citronskal.
Katrina
Jättegott. Stekte först champinjoner sen fortsatte med resten av receptet i samma panna. Fyraåringen hemma, en vass kritiker av nya smaker, tyckte det var lagomgott, ett relativt sett mycket högt betyg.
Elin