Smörig pasta med miso

Betyg 4.3 av 5.141 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Smörig pasta med miso
Under 30 min10 ingredienser Enkel

Laga en krämig pasta med den japanska umamibomben miso som får sällskap av grädde, parmesan, vitlök och mycket svartpeppar. Enkelt, gott och smakrikt – en rätt du måste prova!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Smörig pasta med miso

Ingredienser

4 portioner
250 g pasta (gärna campanelle)
2 rivna vitlöksklyftor
2 tsk mortlad svartpeppar
2 msk misopasta
25 g smör
2 1/2 dl vispgrädde
1 msk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice
1 dl riven parmesan
flingsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

27 st
  • M

    Michael

    La i 300 g Entrecoté och fyra 8-skurna champinjoner. Helt ok resultat på en snabb pasta att tillaga.

  • I

    Ina

    Man behöver lite tuggmotstånd och färg. Jag blandade i mandel och rivna morötter

  • J

    Jessica

    Gott men saknade något som bröt av och gav lite fräschör.

  • E

    Eva-lotta

    Supergott, slängde i lite sojabönor för att bryta av lite. 2,5 åringen älskade det pastan.

  • H

    Hanna

    Provade att veganisera receptet - succé! Så enkelt att laga men smakar ändå lyxigt. Tillsatte ett paket cannelinibönor efter tips från en tidigare kommentar, passade utmärkt. Vi kommer definitivt göra denna pasta igen.

  • A

    Ann-sofie

    Jag kommer absolut laga igen men då med mindre citron, då den tog över. Annars väldigt gott!

  • M

    Måns

    Testa med smöriga cannellinibönor för en lite mer matig version, passar mycket bra tillsammans med övriga ingredienser.

  • K

    Kristina

    Kvalar helt klart in på topp 5 bland vardagsrätter hos alla i familjen. Går snabbt att laga och det funkar att använda créme fraiche om man inte har grädde hemma. Brukar göra extra mycket eftersom receptets mängd för 4 pers är lagom för 3 hos oss.

  • P

    Petra

    Enkelt, gott och går lätt att variera! Hade senast vegolax i och det passade alldeles utmärkt. Jag trycker gärna till lite extra med smaker; mer vitlök och miso!

  • T

    Thomas

    Mycket, mycket gott! Tog lite extra av allt + 250gr skogschampinjoner. Smakrikt, med en massa umami. Rekommenderas varmt!

Näringsvärde per portion

Energi2395 KJ / 572 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Misomajonnäs
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vaniljglass med misokolasås och sesampuffar
    Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citron- och smörpasta
    Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarberpaj med mandelmassa
    Betyg 4.6 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Misorostad blomkål med parmesanmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med tomatsås och salsiccia
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta - smarriga pastarätterTonfiskpastaLövbiffspastaSpaghetti carbonaraEnkla recept för barnVardagsmiddag