Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Pasta med tomatsås och salsiccia

En god pastarätt som passar till vardags! Tomatsås med smakrik salsicciakorv, alltså grovmalen rå fläskkorv, serveras med nykokt spaghetti. Basilika, riven parmesan och citronskal som topping blir pricken över i.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2019
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spar 1 dl av pastavattnet (för 4 port).
  2. Tryck ut korven ur skalet ner i en stekpanna. Dela i mindre bitar och stek den krispig i olja.
  3. Värm Tomatsåsen och blanda i citronskalet.
  4. Blanda pasta, pastavatten och tomatsås och lägg upp. Toppa med korvfräset, basilikablad, parmesan och chiliflakes om du vill ha mer smak.

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesanosten eller byt mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym t ex. parmigiano reggiano.

Ingredienser

Portioner: 4
Redan färdigt
  • 1/2 sats tomatsås (se länk i steg 3)
  • 400 g spaghetti
  • 300 g färsk salsiccia eller annan råkorv
  • olja (till stekning)
  • 1/2 msk finrivet citronskal
  • 1/2 kruka basilika
  • riven parmesanost
  • ev chiliflakes
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer