Pasta med tomatsås och salsiccia
En god pastarätt som passar till vardags! Tomatsås med smakrik salsicciakorv, alltså grovmalen rå fläskkorv, serveras med nykokt spaghetti. Basilika, riven parmesan och citronskal som topping blir pricken över i.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019
Ingredienser
4 portioner
Redan färdigt
1/2 sats tomatsås (se länk i steg 3)
400 g spaghetti
300 g färsk salsiccia eller annan råkorv
olja (till stekning)
1/2 msk finrivet citronskal
1/2 kruka basilika
riven parmesan
chiliflakes
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesanosten eller byt mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym t ex. parmigiano reggiano.
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Mm föjler oftast inte receptet helt. Hoppar över citron chiliflaks ökar mängd av vitlök men det blir supergott Bara smaka å finn din egen smak
Lena
2024-01-26Receptet ser väldigt gott ut, men vart finns länken till tomatsåsen?😃
Lars
2020-07-21Hej Lars! Här är länken https://www.ica.se/recept/tomatsas-med-orter-725862/ och den finns på androider och desktop, tyvärr ej på iPhone än. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2020-07-29