Smörbakad skrei med mandelpotatis, löjrom och dill

Betyg 3.3 av 5.
42 personer har röstat
3
Smörbakad skrei med mandelpotatis, löjrom och dill

Ibland känns det som man vill sätta lite guldkant på vardagen. Prova att laga den här smörbakade skreien. Den är inte svår, men det blir underbart gott för hela familjen.

Smörbakad skrei med mandelpotatis, löjrom och dill

Ingredienser

4 portioner
4 st  skivor av skrei (ca 2 cm tjocka)
1 msk  grov dijonsenap eller skånsk senap
60 g  smör
8 st  mandelpotatis
2 msk  rapsolja
1   rödlök
2 st  salladslökar
1 dl  gräddfil
80 g  löjrom
1   knippe dill
salt och vitpeppar

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt smör. Byt ut gräddfil mot Sour Supreme (innehåller soja).
Recept från Norskfisk.se

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!

Maria

2024-01-20

En riktigt god fiskrätt, blev lite osäker med gräddfilen. Ska den följa med löken eller inte.

Bengt-erik

2021-05-21

Mycket gott! Ökade på tiden i ugn för skrei-bitarna till ca12 min

Lars

2016-02-14

Näringsvärde per portion

Energi1869 KJ / 447 kCal
Fett23.5 g
Kolhydrater26.8 g
Protein30.2 g

Testa liknande recept

Sotad skrei med ljummen sallad
Betyg 3 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Inkokt skrei med spetskålsallad
Betyg 2.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Halstrad röding med kantarellpotatis
Betyg 3.3 av 5.
88 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pytt Jansson
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad hel skreisida
Betyg 2.3 av 5.
84 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Torsk i ugn med ägg- och dillsås
Betyg 3.9 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga