version:
Ugnsbakad hel skreisida
Att laga fisk i ugnen är smidigt och spar disk. Ugnsbakad hel skreisida är en färgglad och fräsch rätt, som passar såväl till vardag som till fest! Baka fisken med lite olja och salt och lägg över grönsakerna de sista 5 minuterna. Servera med parmesanost och blandsallad.
Ingredienser
6 portioner
1
sida skrei med skinn (1 sida motsvarar ca 1,2 kg)
2
msk
flingsalt
2
st
tomater
1
liten burk rostad paprika
2
st
schalottenlökar
3
vitlöksklyftor
1
st
chilifrukt
1/2
dl
olivolja
1
kruka basilika
svartpeppar
100
g
oliver (gärna blandade)
Till servering
1
påse blandsallad
färskriven parmesan
För alla
Fri från ägg, gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesan, eller ersätt med mjölkproteinfri ost.
Recept från Norskfisk.se
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesan, eller ersätt med mjölkproteinfri ost.
Recept från Norskfisk.se
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Boel
2017-03-23fina fisken