Skinkschnitzel med senapssmetana och cornichons

3
1
Skinkschnitzel med senapssmetana och cornichons

En lite mera klassisk rätt kommer här serverad, skinkschnitzel som får sällskap av det kanske inte lika klassiska tillbehören; senapssmetana och cornichons. Detta äter du sedan med ris och lite krispig sallad. Smaklig måltid önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2020

Skinkschnitzel med senapssmetana och cornichons

Ingredienser

4 portioner
4
port ris

Senapssmetana

2 dl
smetana
1 msk
senap
1 tsk
timjan
1 tsk
honung
-
salt
-
peppar

Skinkschnitzel

600 g
skinkschnitzel
1/2 msk
olja
1
kruksallad
1 dl
cornichons

För alla

Kontrollera noga innehållet i schnitzeln.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Hacka cornichons och rör ner i smetanan.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Yvonne

1/22/2021

En god rätt. Smetanakrämen Toppen god till riset och schnitzeln. Hälsn.Yvonne Johansson.

Näringsvärde per portion

Energi 2610 KJ / 622 kCal
Fett 31 g
Salt 2 g
Kolhydrater 51 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept