Skinkschnitzel med gräddig löksås

Betyg 3.4 av 5.
64 personer har röstat
2
Skinkschnitzel med gräddig löksås

Här är en saftig och god skinkschnitzel med gräddig löksås. En riktigt smarrig vardagsrätt som mättar många magar kring middagsbordet. Såsen gör du på grädde, lök och en skvätt balsamvinäger. Tillsammans med skinkschnitzel, nykokt potatis och gröna salladsärter är middagen fulländad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2016

Skinkschnitzel med gräddig löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
2   rödlökar
1 msk  smör eller margarin
1 msk  strösocker
2 msk  balsamvinäger
2 dl  vispgrädde
ca 600 g  skinkschnitzel
1 msk  olja
salt och peppar
150 g  salladsärtor

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
64 personer har röstat

Kommentarer

Hej Jakob! Kan det möjligen vara så att du tagit vinäger istället för balsamvinäger? För i så fall förstår vi att det inte smakade så gott, annars ska mängderna stämma. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2016-03-22

Helt vansinnig mängd vinäger. Såsen smakar urk.

Jacob

2016-03-18

Näringsvärde per portion

Energi2818 KJ / 674 kCal
Fett34 g
Salt2 g
Kolhydrater51 g
Protein37 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt schnitzel med blomkålsallad
Betyg 2.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddig curry med kokosmjölk och koriander
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med krämig potatissallad
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med champinjonsås
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås
Betyg 2.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga