Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör 

1
0
Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör 

Den här färdigpanerade schnitzeln är verkligen god. Den kommer bäst till sin rätt när den får serveras tillsammans med potatisklyftor och kaprissmör. Och lite citron, sallad och gräslök. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2022

Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör 

Ingredienser

2 portioner
500 g potatisklyftor
300 g panerad färsk schnitzel
2 tsk olja
2 msk kapris
2 msk smör
peppar
1/2 citron (skal och klyftor)
1 hjärtsallad
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i schnitzeln.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Tips

Låt smöret ligga framme en stund så att det blir rumsvarmt och lättare att blanda med övriga ingredienser.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2495 KJ / 604 kCal
Fett 24 g
Salt 3 g
Kolhydrater 64 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden