Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör

Name: Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g potatisklyftor; 300 g panerad färsk schnitzel; 2 tsk olja; 2 msk kapris; 2 msk smör; peppar; 1/2 citron (skal och klyftor); 1 hjärtsallad; 1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Den här färdigpanerade schnitzeln är verkligen god. Den kommer bäst till sin rätt när den får serveras tillsammans med potatisklyftor och kaprissmör. Och lite citron, sallad och gräslök. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2022

Ingredienser

2 portioner

500 g potatisklyftor

300 g panerad färsk schnitzel

2 tsk olja

2 msk kapris

2 msk smör

peppar

1/2 citron (skal och klyftor)

1 hjärtsallad

1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Tillaga potatisen enligt anvisningen på förpackningen.

Stek schnitzlarna i oljan i en stekpanna enligt anvisningen på förpackningen.

Grovhacka kaprisen och blanda med smöret och krydda med peppar. Riv yttersta skalet från citronen och blanda ner i smöret.

Skär citronen i klyftor och salladen i bitar. Skär gräslöken fint.

Servera schnitzeln med potatisklyftor, kaprissmör, citron, sallad och toppa med gräslök.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Tack om jag förstår detta är glutenfritt ! Önskar mera gluten fria mat rätter,,

Pirkko

2024-11-04

Energi2495 KJ / 604 kCal

Fett24 g

Salt3 g

Kolhydrater64 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.