Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Enkel

Schnitzel med kapriskräm

Schnitzel är en typisk centraleuropeisk maträtt som inte bara är fantastisk god utan också enkel att tillaga. Kapriskrämen blir pricken över i:t i denna måltid som du svänger ihop med bland annat kapris, gräslök och smetana. Hjärtsalladen och potatisen knyter ihop detta till en perfekt vardagsrätt!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 32, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka potatisen.
  2. Grovhacka kaprisen och skär gräslöken fint. Blanda kapris och gräslök med smetana, smaka av med salt och peppar.
  3. Skär salladen och citronen i klyftor.
  4. Stek schnitzlarna i smöret i en stekpanna enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Servera schnitzlarna med kapriskrämen, sallad, citron och potatis.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på schnitzlarna.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana och laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 450 g potatis
  • 2 msk kapris
  • 1/2 förp gräslök (à 20 g)
  • 1 dl smetana
  • salt
  • peppar
  • 1 hjärtsallad
  • 1 citron
  • 2 färska panerade schnitzlar
  • 1 msk smör
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 3173 kJ / 756 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer