Schnitzel med kapriskräm

4
0
Schnitzel med kapriskräm

Schnitzel är en typisk centraleuropeisk maträtt som inte bara är fantastisk god utan också enkel att tillaga. Kapriskrämen blir pricken över i:t i denna måltid som du svänger ihop med bland annat kapris, gräslök och smetana. Hjärtsalladen och potatisen knyter ihop detta till en perfekt vardagsrätt!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2019

Schnitzel med kapriskräm

Ingredienser

2 portioner
450 g
potatis
2 msk
kapris
1/2
förp gräslök (à 20 g)
1 dl
smetana
-
salt
-
peppar
1
hjärtsallad
1
citron
2
färska panerade schnitzlar
1 msk
smör

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på schnitzlarna.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana och laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3173 KJ / 756 kCal
Fett 40 g
Salt 4.7 g
Kolhydrater 58 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept