Skinkschnitzel i krämig pestosås och ärtor

Name: Skinkschnitzel i krämig pestosås och ärtor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna penne rigate); ca 600 g skinkschnitzel; 1 msk olja; salt; peppar; 1 dl mjölk; 1 tsk majsstärkelse; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 130 g pesto; 250 g gröna ärtor

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En matig vardagspasta där skinkschnitzeln strimlas, steks och sedan får puttra i en krämig sås med smak av pesto och grädde. Såsen serveras med nykokt pasta och söta små gröna ärtor. Strö över nymald svartpeppar och ät er mätta. Så gott i all sin enkelhet!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2017

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna penne rigate)

ca 600 g skinkschnitzel

1 msk olja

salt

peppar

1 dl mjölk

1 tsk majsstärkelse

2 1/2 dl matlagningsgrädde

130 g pesto

250 g gröna ärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär köttet i strimlor. Stek i oljan och krydda med salt och peppar.

Blanda mjölken med majsstärkelsen och häll i den och grädden i pannan. Sänk värmen och sjud ca 5 minuter. Rör i peston.

00:05:00

Koka ärtorna enligt anvisning på förpackningen.

Servera pastan med skinksås och ärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3452 KJ / 825 kCal

Fett44 g

Salt2.66 g

Kolhydrater58 g

Protein46 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Skinkschnitzel med citron och cornichoner
Betyg 3.2 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med citron och cornichoner

Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås
Betyg 2.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås

Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin

Stekt schnitzel med blomkålsallad
Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt schnitzel med blomkålsallad

Skinkschnitzel med krämig potatissallad
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med krämig potatissallad

Salsiccia med potatissallad
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med potatissallad

Potatisgratäng Tonfiskpasta Lövbiffspasta Stekt fläsk Stekt kött Pasta med fläsk