Skinkpasta med sockerärtor

Name: Skinkpasta med sockerärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 dl mjölk; 2 tsk majsstärkelse; 2 dl crème fraiche parmesan/vitlök; 1/2 kycklingbuljongtärning; salt; peppar; 4 port pasta (gärna penne rigate); 2 förp strimlad skinka (à 180 g); 200 g sockerärtor

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Har du ont om tid? Då är det här receptet på skinkpasta med sockerärtor perfekt. Såsen slänger du ihop snabbt och blandar sedan ner skinkan. Koka pastan. Sen kokar du sockerärtorna i samma vatten. Minimalt med disk! Blanda med såsen och njut.

En djup tallrik med pennepasta, skinksås och sockerärtor.

Ingredienser

4 portioner

2 1/2 dl mjölk

2 tsk majsstärkelse

2 dl crème fraiche parmesan/vitlök

1/2 kycklingbuljongtärning

salt

peppar

4 port pasta (gärna penne rigate)

2 förp strimlad skinka (à 180 g)

200 g sockerärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Blanda mjölken med majsstärkelsen. Koka upp mjölk och crème fraiche tillsammans med smulad buljongtärning. Rör i skinkan och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar (se tips).

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen koka sockerärtorna tillsammans med pastan de sista 4 minuterna på pastans koktid.

00:04:00

Blanda pastan och sockerärtorna med såsen och servera.

Tips

Krydda gärna såsen med lite timjan eller basilika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

Louise
19 dec. 2023
Mycket snabbt o lättlagat! Följde tips och la till timjan, en gnutta extra buljongtärning och lite flingsalt. Blev en helt ok sås!
Ellinor
11 dec. 2023
Tråkig sås, smakade ingenting. Det var också alldeles för liten mängd sås, jag dubblerade mängden mjölk och majsstärkelse.
Anette
5 okt. 2023
Tråkigt recept, uppgraderade den till en pasta carbonara med stekt zuccini och champinjoner, grädde, nån deciliter pastavatten och äggulor. Skippade ärtorna.
Jörgen
28 sep. 2023
Med vitlök och sriracha blev det bra
Christina
27 sep. 2023
Helt ok. Men de frysta sockerärtorna kan kastas direkt...
Micke
26 sep. 2023
Sådär, simpelt.
Helena
26 sep. 2023
Tråkig. Smakade inte gott.
Anette
25 sep. 2023
Lite för lite sås men helt oki smak
Jenny
25 sep. 2023
Snabb o enkel. 4åringen gillade det.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2168 KJ / 518 kCal

Fett15 g

Salt5 g

Kolhydrater60 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta pomodoro med rökt skinka
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta pomodoro med rökt skinka

Pasta med krämig ost- och skinksås
Betyg 4.3 av 5.497 personer har röstat
Receptet har 69 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med krämig ost- och skinksås

Salamipasta med kryddig oliv- och sockerärtssås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salamipasta med kryddig oliv- och sockerärtssås

Olivpasta med salami
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Olivpasta med salami

Schnitzlar à la lemone
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Schnitzlar à la lemone

Cordon bleu på kotlett med sockerärter
Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cordon bleu på kotlett med sockerärter

Pastasallad Tonfiskpasta Lövbiffspasta Billig middag Pasta med skinka Vegansk middag