Pasta med krämig ost- och skinksås

Ibland vill man bara fixa ihop en enkel men god pasta till middag! Då har du denna krämiga pastarätt med ost- och skinksås. Prästost ger en perfekt smak till såsen, och du adderar gräslök och tomater på toppen innan servering!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2025

Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna gemelli)
1 dl fryst hackad lök eller 1 hackad gul lök (för 4 port)
1 msk smör eller olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1 kycklingbuljongtärning
2 förp strimlad rökt skinka (à 180 g)
1 1/2 dl riven prästost
salt
peppar
3 - 4 tomater
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2400 KJ / 574 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater61 g
Protein34 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- En djup tallrik med pennepasta, skinksås och sockerärtor.
- Pastalåda med skinka och ost
- Krämig pasta med strimlad skinka
- Onepot minestrone
- Het skinkpasta
- Linguine med broccoli och ostsås

Kommentarer
(63)J
Johan
Gjorde inte som receptet men blev gött ändå. Kycklingbuljong var nog det som lyfte det hela.
L
Linda
Går de frysa ner ?
ICA-köket
Hej Linda! Det går bra att frysa rätten. Hälsningar Niclas
Å
Åsa
Aldrig lök i en skinksås
M
Mattias
På tok för mycket skinka i receptet, med 2x180g skinka till 4 portioner.Det blev mer som skinka med en väldigt tjock dressing… Så jag panikdubblade mängden vätska och hade i mer ost, och då blev det mer rimlig konsistens. Så mitt tips är att bara ta halva mängden skinka för att det faktiskt ska bli en sås.
A
Antonia
Suuupergott. Jag hade även i redning så det blev en tjockare sås
A
Anders
Blev finfint med kryddost i!
M
Marie
Jag använde gräddädel ost och cheddar blev super gott
A
Anders
Använde bara delar av receptet... köttbuljongtärning, vetemjöl och bitar av lammrostbiff istället för skinka, tomater, kycklingbuljang och gräslök. Lite coola kryddor med bl.a. chili blandades i. Supergott!
E
Ebba
Jättegott och enkelt. Man måste använda en ost som smakar
J
Jenny
Jättegott! Väldigt enkel & snabb mat 😃👍
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.