Skinkpasta med ostsås

Name: Skinkpasta med ostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g broccoli; 3 förp tortellini med ost och skinka (à 250 g); 2 dl matlagningsgrädde; 2 dl mjölk; 1 msk majsstärkelse; 1 dl riven ost; salt; peppar; 2 röda paprikor

1Klimatsmart

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En lättlagad och barnsligt god rätt där den mumsiga skink-, och osttortellinin serveras tillsammans med en härlig ostsås. Servera med krispig broccoli och fräsch röd paprika och du har en måltid hela familjen gillar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2017

Ingredienser

4 portioner

250 g broccoli

3 förp tortellini med ost och skinka (à 250 g)

2 dl matlagningsgrädde

2 dl mjölk

1 msk majsstärkelse

1 dl riven ost

salt

peppar

2 röda paprikor

För alla

Gör så här

Ansa och skär broccolin i bitar.

Koka broccoli och tortellini enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under omrörning och rör i osten, smaka av med salt och peppar.

Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.

Servera tortellini och broccoli med paprika och sås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Fick nyttja mkt salt. Annars blev det smaklöst. Helt ok, men bara tre stjärnor.

Patric

2021-08-08

Energi2185 KJ / 523 kCal

Fett20 g

Salt4 g

Kolhydrater59 g

Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.