Pasta med kalkonbacon och broccoli

18
2 Klimatsmart
Pasta med kalkonbacon och broccoli

En rolig pastarätt som är lika god som den är lättlagad. Lök och bacon steks i pannan innan tomatpurén och grädden hälls över för sjudning. Den ansade broccolin kokas ihop under de sista minuterna som pastan har kvar i kastrullen. Smaka av med salt och peppar!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2018

Pasta med kalkonbacon och broccoli

Ingredienser

4 portioner
4
port pasta (gärna farfalle)
250 g
broccoli
1
rödlök
2
förp kalkonbacon (à 100 g)
1/2 msk
olja
1 msk
tomatpuré
1 tsk
timjan
2 1/2 dl
matlagningsgrädde

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Det blir gott om man smakar av såsen med lite tomatpesto eller något stark som till exempel sriracha eller chilisås.

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentarer

Victoria marie

2020-06-16

Köp 3 baconförpackningar istället för 2 och ta mer matlagningsgrädde om ni gör till 4 personer. Det funkar utmärkt att göra på Oatly Mat Jag gjorde med fryst broccoli och funkar bra men vill man ha mer än bara några få buketter i till varje portion kan man göra på 500g.

Alexander

2018-05-17

Jag använde receptet för fyra portioner, och det räckte knappt till tre portioner!

Näringsvärde per portion

Energi 2024 KJ / 483 kCal
Fett 16 g
Salt 2.05 g
Kolhydrater 59 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept