Skånsk kålsoppa

Betyg 2.3 av 5.
40 personer har röstat
3
Skånsk kålsoppa

Gör en värmande soppa till middag genom att följa receptet till denna skånska kålsoppa. Koka bara upp spadet med kryddpeppar och lagerblad före du lägger i det salta, rimmade fläsket och grönsaker. En mättande soppa som avnjuts med senap och bröd.

Skånsk kålsoppa

Ingredienser

6 portioner
250 g  rimmat fläsk
500 g  vitkål
2   morötter
4   potatisar
1 1/2 l  kött- eller skinkspad eller vatten + buljongtärning (1 1/2 l spad motsvarar vatten + 1 buljongtärning)
8   kryddpepparkorn
1   lagerblad
salt och peppar
persilja

Till servering

senap
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
40 personer har röstat

Kommentarer

I riktig skånsk kålsoppa har jag fått lära mig att det ska vara rimmad oxbringa och inte rimmat fläsk.

Stig

2021-09-10

Gud så gott.

Lena

2021-07-11

Receptet är inte SKÅNSK kålsoppa!!!!!! Det skall vara brynt kål i en sådan. Allt annat är 25-öreskålsoppa

Maria

2012-10-08

Näringsvärde per portion

Energi4 KJ / 340 kCal
Fett17 g

Testa liknande recept

Wokad vitkål med cashewnötter och pepprig karré
Betyg 4.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kålgryta med spjäll
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Helenas brunkål
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kålsoppa
Betyg 4.1 av 5.
199 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Vitkålsstuvning med stekt fläsk
Betyg 2.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga