Skånsk kålsoppa

Betyg 2.3 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Skånsk kålsoppa

Gör en värmande soppa till middag genom att följa receptet till denna skånska kålsoppa. Koka bara upp spadet med kryddpeppar och lagerblad före du lägger i det salta, rimmade fläsket och grönsaker. En mättande soppa som avnjuts med senap och bröd.

Skånsk kålsoppa

Ingredienser

6 portioner
250 g rimmat fläsk
500 g vitkål
2 morötter
4 potatisar
1 1/2 l kött- eller skinkspad eller vatten + buljongtärning (1 1/2 l spad motsvarar vatten + 1 buljongtärning)
8 kryddpepparkorn
1 lagerblad
salt
peppar
persilja

Till servering

senap
bröd

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.40 personer har röstat

Kommentarer

I riktig skånsk kålsoppa har jag fått lära mig att det ska vara rimmad oxbringa och inte rimmat fläsk.

Stig

2021-09-10

Gud så gott.

Lena

2021-07-11

Receptet är inte SKÅNSK kålsoppa!!!!!! Det skall vara brynt kål i en sådan. Allt annat är 25-öreskålsoppa

Maria

2012-10-08

Näringsvärde per portion

Energi4 KJ / 340 kCal
Fett17 g

Testa liknande recept

Kålgryta med spjäll
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helenas brunkål
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wokad vitkål med cashewnötter och pepprig karré
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitkålsstuvning med stekt fläsk
Betyg 2.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Coleslaw, grundrecept
Betyg 2.5 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Syltad kål
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad