version:
Shepard's pie
Shepherd’s pie är en engelsk klassiker, här med köttfärsröra gratinerad med potatis- och parmesantäcke. Med fryst grönsaksblandning blir rätten extra lättlagad.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2012
Ingredienser
4 portioner
1
låda köttfärssås (se länk nedan)
900
g
mjölig potatis
1
msk
smör
1
dl
varm vispgrädde (alt. mjölk)
1
ägg
2
dl
riven parmesan
1 1/2
tsk
salt
3
dl
fryst, tinad grönsaksblandning (t ex ärter, morötter, majs, paprika)
rosmarinkvistar (för garnering)
1
msk
riven parmesan (för garnering)
För alla
Fri från gluten.
Gör laktosfri: se färsröran. Använd matfett och grädde/mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: se färsröran. Använd mjölkfritt matfett, ersätt grädde/mjölk med t ex soja- eller havrebaserad gräddersättning. Använd mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: se färsröran. Uteslut ägget. Känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, eller svensk hårdost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Gabriella
2020-06-12Hej! Var finns länken till köttfärssåsen?
Redaktionen ICAse
2020-06-16Hej Gabriella! Jag misstänker att du tittade på receptet i appen varför du inte kunde se länken. Gå gärna in på receptet på ica.se så ser du länken! Hälsningar Elina