Shepherd's pie

177
38
Shepherd's pie

En Shepherd´s pie som smakar precis som från Engelska landsbygden! Worcestershiresås och tabasco ger pajen goda smaker som kompletterar potatismoset med cheddarost fint. Varmrätten smakar bäst tillsammans med en krispig sallad och öl!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1999

Shepherd's pie

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

1 kg potatis
2 dl matlagningsgrädde
1 äggula
50 g smör
2 dl finstrimlad purjolök
200 g riven cheddarost
salt och peppar

Färs

450 g köttfärs (gärna fläsk- eller lammfärs)
2 msk worcestershiresås
1 msk soja (kinesisk)
ett par droppar tabasco
salt och peppar
1 ägg
1 msk olivolja (till formen)

För alla

Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde och smör.
Gör äggfri: uteslut äggula och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

177

Kommentarer

Jimmy

2023-01-19

Jättegott! Lägg till gullök och rivna morötter i färsen. Ska prova att lägga till lite grädde till färsblandningen nästa gång.

Elli-britt

2023-01-17

Så god

Charlotte

2022-12-10

Shit Såå god tack!! 👩‍🍳♥️🎄

Näringsvärde per portion

Energi 3112 KJ / 745 kCal
Fett 41 g
Salt 5 g
Kolhydrater 47 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden