Shepherd's pie

Betyg 4 av 5.
218 personer har röstat
49
Shepherd's pie

En Shepherd´s pie som smakar precis som från Engelska landsbygden! Worcestershiresås och tabasco ger pajen goda smaker som kompletterar potatismoset med cheddarost fint. Varmrätten smakar bäst tillsammans med en krispig sallad och öl!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1999

Shepherd's pie

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

1 kg  potatis
2 dl  matlagningsgrädde
1   äggula
50 g  smör
2 dl  finstrimlad purjolök
200 g  riven cheddarost
salt och peppar

Färs

450 g  köttfärs (gärna fläsk- eller lammfärs)
2 msk  worcestershiresås
1 msk  soja (kinesisk)
ett par droppar tabasco
salt och peppar
1   ägg
1 msk  olivolja (till formen)

För alla

Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde och smör.
Gör äggfri: uteslut äggula och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
218 personer har röstat

Kommentarer

Varför är receptet ändrats? Sist jag gjorde var de morot och vitkål med i receptet och nånting annat som jag inte kan minnas

Marianne

2024-03-21

Helt klart ätbart, men inte alls som en riktig Shepard’s pie. En bra liknelse skulle vara att beställa hem en stenugnsbakad pizza, men det som kommer fram är en Billys.

Dennis

2024-03-04

Tyckte detta recept blev torrt, smaklöst och kompakt. Mer fuktiga ingredienser tack.

Oliver

2024-03-02

Näringsvärde per portion

Energi3112 KJ / 745 kCal
Fett41 g
Salt5 g
Kolhydrater47 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kryddigt smör med worcestershiresås
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hamburgare med karamelliserad lök
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammtallrik
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfruktsgratäng med senap och cheddar
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hemmagjord Thousand Island
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Arepa pelúa – Majsbröd med pulled beef och cheddar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga