Köttfärssås gånger fyra

2
1
Köttfärssås gånger fyra

Gör en stor laddning köttfärssås när du ändå är igång. Fördela i fyra lådor och frys in. Ta fram och ät som den är eller använd till t ex moussaka eller köttfärsfyllda crêpes.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Köttfärssås gånger fyra

Ingredienser

16
3 finhackade gula lökar
3 msk olivolja
1 1/2 kg köttfärs
1 1/2 dl tomatpuré
2 dl rött eller vitt matlagningsvin
2 dl vatten
4 1/2 msk konc kalvfond
3 burkar krossade tomater (à 400 g)
3 lagerblad
1 tsk nymalen svartpeppar

För alla

Kontrollera innehållet i kalvfonden.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Carola

2020-06-05

Ett otroligt smart, enkelt & gott recept. Gjort många ggr. Köper en storpack nötfärs då det är på bra pris & gör alltid denna & fryser in.

Redaktionen ICAse

2020-06-11

Hej Carola! Roligt att du gillar receptet, det är ju så smart att göra mycket sås och ha färdig att ta fram vidbehov. Hälsningar Ulrika