Shake salad med matvete, mango och halloumi

2
0
Shake salad med matvete, mango och halloumi

En fräsch shake salad med matvete fylld med mango, halloumi, sallad och en god limedressing. Matvetet ersätter pasta i sallad med bravur och tillsammans med goda grönsaker samt en fräsch dressing gjord på lime och matyoghurt utgör den en perfekt lunch eller middag!

Skriv ut
Shake salad med matvete, mango och halloumi

Ingredienser

2 portioner
2
port matvete
1
mango
200 g
halloumi
1
paprika
1 dl
rostade hasselnötter
65 g
spröd salladsmix
2 dl
alfalfagroddar

Limedressing

1
lime
2 dl
matyoghurt
-
salt och svartpeppar

För alla

Fri från ägg men innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktsofri: välj laktosfria produkter av halloumi och matyoghurt.

Gör så här

Tips

Koka gärna matvetet i grönsaksbuljong.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Testa liknande recept