Currykyckling med matvete- och mangosallad

Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
4.8Världens godaste
Currykyckling med matvete- och mangosallad

Fräsch sallad gjord av matvete, mango och mangold serveras här till kyckling som tillagas i ugnen i en krämig sås av crème fraiche och bacon med smak av curry.

Currykyckling med matvete- och mangosallad

Ingredienser

4 portioner
1 förp bacon (à 140 g)
1 gul lök
2 tsk neutral rapsolja
1 msk curry
2 dl crème fraiche
2 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
1 förp grillad kycklingbröstfilé (à 540 g)

Matvetesallad

2 dl matvete
1 förp fryst mango (à 250 g)
2 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
2 krm salt
2 krm svartpeppar
65 g röd mangold

Gör så här

00:02:00
00:01:00
00:03:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Lars

    Gott som tusan! Håller med Yvonne om extra curry, dessutom; en extra förpackning bacon och lite salt på kycklingen innan den läggs i formen.

  • Yvonne

    Så gott rekommenderas varmt , jag ökande på curry

  • Eric

    Ska kycklingen vara tinad?

  • Marie-louise

    Otroligt gott. Hade inget bovete så jag tog bulgur.

  • Sylvia

    Väldigt gott och enkelt!

  • Rebecca

    Herremingudinna, vad gott!!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi-1 KJ / 823 kCal
Fett50 g
Salt4 g
Kolhydrater48 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Shake salad med matvete, mango och halloumi
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sotad torsk med bönor, mango och knaperstekt bacon
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa med purpurkål och matvete
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka matvete
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bowl med saffranskokt matvete och grönsaker
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Avokadoplättar med grynsallad
    Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad