Halloumi med grönsaksbullar, tzatziki och salladsärtor

Name: Halloumi med grönsaksbullar, tzatziki och salladsärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp färska grönsaksbullar (à 200 g); 2 förp halloumi eller grillost (à 200 g); 1 msk olja; 150 g salladsärtor; 1 förp tzatziki (à 200 g); 65 g salladsmix

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Enkel och snabblagad är denna vegorätt som du lagar på en halvtimme. Den goda halloumin steks krispig i en stekpanna och grönsaksbullarna värmer du snabbt. Servera halloumin och bullarna med krämig tzatziki och krispiga salladsärtor.

Ingredienser

4 portioner

2 förp färska grönsaksbullar (à 200 g)

2 förp halloumi eller grillost (à 200 g)

1 msk olja

150 g salladsärtor

1 förp tzatziki (à 200 g)

65 g salladsmix

För alla

Gör så här

Tillaga grönsaksbullarna enligt anvisningen på förpackningen.

Skär halloumin i skivor och stek dem i oljan i en stekpanna.

Strimla salladsärtorna.

Servera halloumin med grönsaksbullar, tzatziki, salladsärtor och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2469 KJ / 595581 kCal

Fett39 g

Salt6.5 g

Kolhydrater14 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.