Senapsbakad torsk med rostad potatis

Betyg 3.6 av 5.
62 personer har röstat
12Klimatsmart
Senapsbakad torsk med rostad potatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade fisk med rostad potatis. Fisken får ett täcke av senap, ströbröd samt olja innan den tillagas i ugnen. Där blir den perfekt gyllenbrun innan det är dags för servering ihop med tillbehör som potatis, tomat och en gräddfilsås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Senapsbakad torsk med rostad potatis

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  fast potatis
2 msk  olivolja
1 tsk  torkad timjan
salt
peppar

Torsk

2 msk  svensk senap
600 g  torskfilé eller annan vit fisk
1 tsk  paprikapulver
2 krm  salt
1 krm  peppar
1 dl  ströbröd
1 msk  olivolja
ca 3   tomater
1/2   gurka
1/2   förp morötter (à 500 g)

Gräddfilssås

1 1/2 dl  gräddfil
1/2 dl  majonnäs

För alla

Kontrollera noga innehållet i senapen och majonnäsen.  
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.  
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Morötterna kan delas i mindre bitar och rostas i ugnen tillsammans med potatisen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
62 personer har röstat

Kommentarer

Så otroligt gott i all sin enkelhet!

Jessica

2023-05-17

Jag använde kolja istället för torsk och det blev väldigt bra sonen var nöjd och han är kräsen

Nicklas

2023-05-12

Oväntat gott

Inger

2023-03-12

Näringsvärde per portion

Energi2494 KJ / 595 kCal
Fett25 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krispig torsk med dillslungad potatis
Betyg 3.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Senapsbakad torsk med rostad potatis och blomkål
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Senapsbakad torsk med persiljekräm
Betyg 3.9 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paprikayoghurt med torsk
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk i ugn med rostad sötpotatis
Betyg 3.3 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med krämig ärtsås
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga