Semmelmunk

Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
4.9Världens godaste
Semmelmunk

Semmelmunkar är en annorlunda semla som passar perfekt att överraska med på semmeldagen. Semmelmunkarna blir som en saftig semla med hjälp av att den krämiga mandelgrädden trycks in i bullarna.

Semmelmunk

Ingredienser

10 semlor
2 tsk kardemummakärnor
2 dl mjölk
25 g färsk jäst
1/2 dl strösocker
1 krm salt
5 1/2 dl vetemjöl (5 1/2 dl motsvarar ca 310 g) och extra till utbakning
1 ägg
50 g rumstempererat smör

Fritering

1 dl strösocker
ca 10 dl neutral olja (till fritering)

Mandelgrädde

2 dl vispgrädde
100 g mandelmassa

Gör så här

00:05:00
00:10:00
00:40:00
00:30:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1621 KJ / 388 kCal
Fett21 g
Salt0.3 g
Kolhydrater44 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Klassiska semlor
    Betyg 3.7 av 5.614 personer har röstat
    Receptet har 88 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria semlor
    Betyg 3.4 av 5.81 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladsemlor
    Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Churros semla
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marängsviss med smak av semla
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Semmeltårta
    Betyg 3.2 av 5.136 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad