Semmelmunk

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat
0
Semmelmunk

Semmelmunkar är en annorlunda semla som passar perfekt att överraska med på semmeldagen. Semmelmunkarna blir som en saftig semla med hjälp av att den krämiga mandelgrädden trycks in i bullarna.

Semmelmunk

Ingredienser

10 semlor
2 tsk  kardemummakärnor
2 dl  mjölk
25 g  färsk jäst
1/2 dl  strösocker
1 krm  salt
5 1/2 dl  vetemjöl (5 1/2 dl motsvarar ca 310 g) och extra till utbakning
1   ägg
50 g  rumstempererat smör

Fritering

1 dl  strösocker
ca 10 dl  neutral olja (till fritering)

Mandelgrädde

2 dl  vispgrädde
100 g  mandelmassa

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1621 KJ / 388 kCal
Fett21 g
Salt0.3 g
Kolhydrater44 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Semmelwrap  
Betyg 3.2 av 5.
145 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffranssemla
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Minisemlor
Betyg 3.2 av 5.
231 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hemla med vanilj- och mandelgrädde
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Klassiska semlor
Betyg 3.6 av 5.
544 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Semmelpizza
Betyg 4.5 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga