Semmelpizza

Betyg 4.5 av 5.
25 personer har röstat
5
Semmelpizza

När semla och pizza möts blir det en semmelpizza! Bred en krämig fyllning med mandelmassa på en pizzabotten och toppa med hackad mandel och vispad grädde för en god och lite annorlunda variant på den traditionella semlan som garanterat kommer bli en ny favorit.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Semmelpizza

Ingredienser

6-8 bitar
1   förp pizzadeg (gärna surdeg, à 400 g)
1   äggula
1 msk  vatten
200 g  mandelmassa
1/2 dl  strösocker
1   äggvita
3/4 dl  hackad sötmandel
1 tsk  mortlade kardemummakärnor

Till servering

1 1/2 dl  vispgrädde
florsocker

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzadeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat per bit på 6 bitar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Otippat god, men måste erkänna att vi gjorde egen semmelbullsdeg till botten.

Linda

2023-04-28

Så god! Jag tycker inte om vanliga semlor men den här var riktigt bra. Gjorde på surdeg (köpte färdig från ICA-bageriet på vår Maxi)

Therese

2023-02-22

Fantastiskt gott! Gjorde på en färdig pizzadeg (fyrkantig) som man bara rullar ut. Snabbt, enkelt och väldigt gott!

Ulrika

2023-01-29

Näringsvärde per portion

Energi2335 KJ / 558 kCal
Fett26 g
Salt1.5 g
Kolhydrater66 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Semmelwrap  
Betyg 3.2 av 5.
145 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hemla med vanilj- och mandelgrädde
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minisemlor
Betyg 3.2 av 5.
231 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marängswiss med smak av semla
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Churros semla
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfri semmelrulltårta
Betyg 4.5 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga