Schnitzel med korianderkålsallad

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Schnitzel med korianderkålsallad

Snabblagad, enkel och god mat blir detta. Vegoschnitzeln steks och riset kokar samtidigt som du rör ihop en fräsch kålsallad med extra god dressing av mirin, soja och sesamolja. Servera med aioli och citronklyftor, fräscht enkelt och gott.

Schnitzel med korianderkålsallad

Ingredienser

4 portioner
4 port ris (gärna basmati)
1 förp vegoschnitzel (à 750 g)

Kålsallad

1 kruka koriander
1/2 citron
1 förp salladsmix (gärna kål- och morotsmix, à 275 g)
1 förp skuren grönkål (à 150 g)
1 msk mirin
2 msk japansk soja
2 tsk sesamolja
1/2 citron
1 förp aioli (à 230 ml)
3/4 dl svarta sesamfrön

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi5194 KJ / 1241 kCal
Fett81 g
Salt4 g
Kolhydrater87 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Stekt schnitzel med gul gurkröra
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Parmesanpanerad rotselleri med tartarsås
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegoburgare med broccoli och mozzarella
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegoschnitzel med äppelsmetana
    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad