Salsiccia med soltorkad tomatpasta

Name: Salsiccia med soltorkad tomatpasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portioner pasta; 600 g kryddkorv (gärna salsiccia); 150 g majskorn; 250 g plommontomater; 1/2 dl soltorkad tomatcrème; 1 tsk olja; salt; svartpeppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En härlig pasta med tomatsås kan ligga till grund för många maträtter. Tillsammans med kryddig korv förgyller det vilken vardag som helst. Och snabbt går det också! Fixa krämigheten med soltorkad tomatcrème blandat med söta majskorn och färska tomater. Enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2022

Ingredienser

4 portioner

4 portioner pasta

600 g kryddkorv (gärna salsiccia)

150 g majskorn

250 g plommontomater

1/2 dl soltorkad tomatcrème

Att ha hemma

1 tsk olja

salt

svartpeppar

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Stek korven i oljan i en stekpanna, ca 10 minuter.

Häll av majsen och skär tomaterna i bitar.

Blanda pastan med tomatcrème, majs och tomater. Smaka av med salt och peppar.

Servera korven med pastan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ganska tråkig rätt, men funkar bra som vardagsrätt.

Caroline

2021-03-15

Lucas har recept bra nyttigt. faktura

Lucas

2020-11-16

Energi3093 KJ / 740 kCal

Fett33 g

Salt5.1 g

Kolhydrater65 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.