Salsiccia i tomatsås med ris | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Salsiccia i tomatsås med ris

Att byta ut den vanliga korven mot en italiensk salsiccia är ett enkelt knep för den som vill sätta mer smak på sin korvgryta. Detta recept är både snabbt och lättlagat eftersom du bara behöver korv, lök, passerade tomater och kryddor. Servera med ris och paprika.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 38, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala löken, skiva den och korven. Stek lök och korv i oljan.
  3. Häll i tomaterna och smula i buljongtärningen och låt koka ca 5 minuter. Krydda med salt, peppar och timjan.
  4. Strimla paprikorna.
  5. Servera grytan med ris och paprika.

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och korven.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Klimattips

För en mer klimatsmart rätt kan du enkelt minska korvmängden till hälften och lägga till samma mängd stora vita bönor i konserv samt byta riset mot pastavarianten av ris som heter risoni så minskar du klimatpåverkan med 50 %.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 rödlök
  • 480 g salsiccia
  • 500 g passerade tomater
  • 2 paprikor
Att ha hemma
  • 4 port ris
  • 1 msk olja
  • 1/2 köttbuljongtärning
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk timjan
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2589 kJ / 619 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept