Salsa verde med rotfrukter och lamm

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Salsa verde med rotfrukter och lamm

Robust lammgryta med varma smaker. Lammköttet kokas mört tillsammans med rotfrukterna och timjan. Salsa verde mixar du snabbt ihop med sardeller, olja, bladpersilja, timjan, kapris och kryddor.

Salsa verde med rotfrukter och lamm

Ingredienser

4 portioner
4 skivor lammstek med ben
ca 2 l vatten
2 tsk salt
1 lagerblad
1 tsk vitpepparkorn
2 morötter
2 palsternackor
färsk timjan

Salsa verdesås

4 dl bladpersilja
2 msk färsk timjan
2 sardeller
1 msk kapris
1 dl olivolja
salt och svartpeppar

Gör så här

01:00:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Ångad broccoli med sardellvinägrett
    Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sardellsmör
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad lammstek
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tapas "Gilda"
    Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Parmesan- och sardellsmör
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad