Sardellsmör

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Sardellsmör
Under 15 min4 ingredienser Enkel

Ett mumsigt smör med både sälta och smak. Sardellsmöret passar lika bra på grillad fisk som på kött eller på en toast med skivade, saftiga färska tomater.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2004

Sardellsmör

Ingredienser

3 dl
250 g rumstempererat smör
3/4 dl olivolja
10 sardeller
2 msk fint strimlad gräslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär 1 citron i fyra bitar och lägg inuti en färsk kyckling. Peta i några klickar av sardellsmöret (ca 50 g) i kycklingen. Torka av kycklingen och gnid in den med lite smör. Stek den i 225°C i ugnen i 15 minuter. Sänk värmen till 175°C och låt kycklingen steka i ytterligare 1 timme. Ös den då och då under stekningen.
Ta ut citronen ur kycklingen, skär den på mitten och använd saften, som är mycket god.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Parmesan- och sardellsmör
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatissallad med sardeller
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad sparris med sardellvinägrett
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Sardellsnurror
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sardellkräm
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsa verde med grönsallad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
SjömansbiffSardellFredagspastaFisk recept vardagEnkla smoothieEnkel sorbet recept