Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
0Klimatsmart
Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

Sallad med sesamstekt laxfilé och sojamarinerade grönsaker är en lättlagad middagsrätt med härligt krispiga morötter och blomkålsbuketter. En asieninspirerad laxrätt med mycket grönsaker som gör gott för både kropp och själ.

Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
2   morötter
1   silverlök
1/2   litet blomkålshuvud
2 msk  rödvinsvinäger
1/2 dl  japansk soja
3 msk  matolja
svartpeppar
2   hjärtsallad eller isbergssallad (2 hjärtsallad motsvarar 1 liten isbergssallad)
ca 500 g  skinnfri laxfilé
1 1/2 dl  sesamfrö
1 msk  olja
salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2346 KJ / 560 kCal
Fett43 g
Salt2 g
Kolhydrater9 g
Protein31 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sesammarinerade grönsaker
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Garbanzocurry
Betyg 3.9 av 5.
49 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Senapstekt abborre med syrliga grönsaker
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostad potatis och blomkål med ägg och kaviar
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt blomkål med hackat ägg, saltrulle och persilja
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga