Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

13
0
Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

Sallad med sesamstekt laxfilé och sojamarinerade grönsaker är en lättlagad middagsrätt med härligt krispiga morötter och blomkålsbuketter. En asieninspirerad laxrätt med mycket grönsaker som gör gott för både kropp och själ.

Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
1 silverlök
1/2 litet blomkålshuvud
2 msk rödvinsvinäger
1/2 dl japansk soja
3 msk matolja
svartpeppar
2 hjärtsallad eller isbergssallad (2 hjärtsallad motsvarar 1 liten isbergssallad)
ca 500 g skinnfri laxfilé
1 1/2 dl sesamfrö
1 msk olja
salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2346 KJ / 560 kCal
Fett 43 g
Salt 2 g
Kolhydrater 9 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden