Sesammarinerade grönsaker

2
0
Sesammarinerade grönsaker

Du marinerar de krispiga grönsakerna romanesco, blomkål, salladslök och paprikor och strör rostade sesamfrön över dem. Ett fylligt, färgrikt och oerhört gott tillbehör.

Sesammarinerade grönsaker

Ingredienser

30
2 - 3 romanescohuvud (3 romanescohuvuden motsvarar ca 1 kg)
2 vita blomkålshuvuden (2 blomkålshuvuden motsvarar ca 800 g)
2 knippor salladslök
2 röda paprikor
2 gröna paprikor
1 dl sesamfrön

Marinad

4 dl olja
1 dl risvinäger eller äppelcidervinäger
2 msk sesamolja
2 msk ljus soja
1 msk salt
1/2 tsk grovmald svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer