Sallad med örtstekt halloumi och olivtzatziki
En fräsch och tjusig sallad med en annorlunda tzatziki som förutom gurka och vitlök innehåller oliver och paprika. Tillsammans med den örtstekta halloumin och nybakat bröd kan du servera en komplett, smakfull och underbar sallad.
Ingredienser
4 portioner
4 dl turkisk yoghurt
1/2 gurka
1 grillad paprika
20 oliver utan kärnor
2 vitlöksklyftor
salt och peppar
500 g halloumi
1 paket djupfrysta provensalska örtkryddor
1 msk olivolja
För alla
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2752 KJ / 660 kCal
Fett0 g
Kommentar
Riktigt gott. Valde att ta dubbelt så mycket gurka och paprika i tzatzikin som receptet anger - blev lite mycket åt sås-hållet, annars.
Alexandra
2008-08-22