Butter halloumi
Variant av den klassiska butter chicken där kycklingen byts ut mot halloumi. Du får en härlig vegogryta och de indiska smakerna kommer från den färdiga matlagsningssåsen. För extra krisp tillsätt sojabönor precis innan servering. Servera grytan med ris och gärna koriander och naanbröd.
Ingredienser
4 portioner
4 port ris (gärna basmati)
400 g halloumi
1 msk olja
1 förp Patak's mild butter chicken matlagningssås (à 450 g)
250 g sojabönor
Serveringsförslag
färsk koriander
körsbärstomater
naanbröd
yoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Perfekt snabbrätt på vardagarna. Använder olika sorters protein, ibland vegetariskt, ibland kyckling. Anpassar kryddningen lite efter humör, men mycket färsk koriander är alltid gott :)
Maria
2023-08-25